2012年01月26日

白菜消費

白菜を沢山貰って

消費するのに困っていました。

で~先日は、かぼちゃスープと同じ要領で

白菜のスープを作りました




鍋いっぱいの白菜・・・



最初に玉ねぎをバターで炒めて、白菜を入れ



ついでに転がっていたジャガイモも入れ(●`w´●)ニァ・・


炒めて、コンソメを入れ、水でグツグツ♪

その後、ミキサーでガーーーーー

戻して、牛乳を入れ、塩コショウで味付け♪

何とか消費出来ました   ε-d(-∀-` )フィ~





話は変わって・・・


新燃岳噴火から

丁度 1年。。。




早いものです。


また噴火すると言われていますが


心配です。。。。


子供たちもまだヘルメットをかぶったままの登下校が続いています。


専門家ではないので

詳しいことは分かりませんが


早く終息してほしいものです。。。



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この記事へのコメント
この白菜スープ・・・
私も・・・じゃがいもinして・・・作りました。
家族皆・・・美味しい~と絶賛でした~☆
Posted by りこしろうりこしろう at 2012年02月06日 11:51
★りこしろうさん
白菜消費にいいですよね!
そこら辺の残り野菜も入れて(●`w´●)ニァ・・
家族の皆さんにも喜んでもらって
良かったです!
Posted by こぶたこぶた at 2012年02月07日 17:38
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    コメント(2)